Restaurante Yabany

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50 - 60 min

Cardápio
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Sobre

COMBINADOS EXPRESS

Combinado Express de Salmão

12 unidades: 6 sashimis de salmão, 4 sushis de salmão e 2 uramakis de salmão.

R$ 27,90

Combinado Express de Atum

12 unidades: 6 sashimis de atum, 4 sushis de atum e 2 uramakis de atum.

R$ 27,90

Combinado Express de Salmão e Atum

12 unidades: 3 sashimis de salmão, 3 sashimis de atum, 2 sushis de salmão, 2 sushis de atum, 1 uramaki de salmão e 1 uramaki de atum.

R$ 27,90

Combinado Express de Salmão c/ Temaki

9 unidades: 6 sashimis, 2 sushis e 1 temaki

R$ 27,90

Combinado Express de Atum c/ Temaki

9 unidades: 6 sashimis, 2 sushis e 1 temaki

R$ 27,90

LOUCOS POR SALMÃO

Loucos por Salmão c/ Guioza Suíno

22 unidades: 1 temakis de salmão, 4 sashimis de salmão, 4 sushis de salmão, 4 uramakis de salmão, 2 hossomaki de salmão, 2 jô de salmão, 3 osakamaki de salmão e 2 guiozas suíno.

R$ 39,90

Loucos por Salmão c/ Missoshiro

21 unidades: 1 temakis de salmão, 4 sashimis de salmão, 4 sushis de salmão, 4 uramakis de salmão, 2 hossomaki de salmão, 2 jô de salmão, 3 osakamaki de salmão e 1 missoshiro.

R$ 39,90

Loucos por Sushi

21 unidades: 1 temaki de salmão, 1 temaki de atum, 2 sashimis de salmão, 2 sashimis de atum, 2 sushis de salmão, 1 sushis de atum, 1 sushis de peixe branco, 2 uramakis de salmão, 2 uramakis de atum, 2 hossomaki de salmão, 2 jô de salmão e 3 osakamaki salmão

R$ 39,90

LOUCOS POR SUSHI

Loucos por Sushi c/ Guioza Suíno

22 unidades: 1 temaki de salmão, 2 sashimis de salmão, 2 sashimis de atum, 2 sushis de salmão, 1 sushis de atum, 1 sushis de peixe branco, 2 uramakis de salmão, 2 uramakis de atum, 2 hossomaki de salmão, 2 jô de salmão e 3 osakamaki de salmão e 2 guiozas.

R$ 39,90

Loucos por Sushi c/ Missoshiro

21 unidades: 1 temaki de salmão, 2 sashimis de salmão, 2 sashimis de atum, 2 sushis de salmão, 1 sushis de atum, 1 sushis de peixe branco, 2 uramakis de salmão, 2 uramakis de atum, 2 hossomaki de salmão, 2 jô de salmão e 3 osakamaki de salmão e 1 missoshiro

R$ 39,90

Loucos por Salmão

21 unidades: 2 temakis de salmão, 4 sashimis de salmão, 4 sushis de salmão, 4 uramakis de salmão, 2 hossomaki de salmão, 2 jô de salmão e 3 osakamaki de salmão.

R$ 39,90

COMBINADOS

Combinado Hot Yabani - 18 Unidades

18 unidades: 4 uramakis de salmão grelhado, 4 uramakis de salmão skin, 2 acelgamakis de salmão grelhado, 4 hot rolls e 4 osakamaki.

R$ 65,00

Combinado do Chefe - 3 Pessoas

54 unidades: seleção variada sem camarão e ovas.

R$ 179,70

Combinado do Chefe - 2 Pessoas

36 unidades: seleção variada sem camarão e ovas.

R$ 119,80

Combinado do Chefe - 1 Pessoa

18 unidades: seleção variada sem camarão e ovas.

R$ 59,90

Combinado do Chefe Especial - 3 Pessoas

54 unidades: seleção variada incluindo camarão e ovas de massagô.

R$ 209,70

Combinado do Chefe Especial - 2 Pessoas

36 unidades: seleção variada incluindo camarão e ovas de massagô.

R$ 139,90

Combinado do Chefe Especial - 1 Pessoa

18 unidades: seleção variada incluindo camarão e ovas de massagô.

R$ 69,90

Combinado de Salmão - 2 Pessoas

36 unidades: 10 sashimis de salmão, 4 sushis de salmão, 8 uramakis de salmão, 8 hossomakis de salmão, 4 jô de salmão e 2 acelgamakis de salmão grelhado.

R$ 99,80

Combinado de Salmão - 1 Pessoa

18 unidades: 5 sashimis de salmão, 2 sushis de salmão, 4 uramakis de salmão, 4 hossomakis de salmão, 2 jô de salmão e 1 acelgamakis de salmão grelhado.

R$ 49,90

Combinado Marcos Mion - 2 Pessoas

36 unidades: seleção variada sem arroz com ovas de massagô.

R$ 126,90

Combinado Marcos Mion - 1 Pessoa

18 unidades: seleção variada sem arroz com ovas de massagô.

R$ 63,45

Combinado Vegetariano

18 unidades: 2 sushis de beterraba, 1 sushi de brócolis, 2 sushis de cenoura, 1 sushi de abobrinha, 4 uramakis de shimeji, 4 uramakis de manga com pepino, 2 sushis de shitake e 2 sushis de aspargos.

R$ 39,90

TEMAKIS

Temaki de Kani - Corte em Tiras

Kani e arroz.

R$ 19,90

Temaki de Peixe Branco - Corte em Cubos

Peixe branco e arroz.

R$ 20,90

Temaki de Atum - Corte em Cubos

Atum e arroz.

R$ 25,90

Temaki de Camarão Empanado - Corte em Tiras

Camarão empanado e arroz.

R$ 32,90

Temaki de Salmão Skin - Corte em Tiras

Salmão skin e arroz.

R$ 19,90

Temaki de Camarão - Corte em Tiras

Camarão e arroz.

R$ 32,90

Temaki Califórnia - Corte em Tiras

Kani, pepino, manga e arroz.

R$ 19,90

Temaki de Shimeji

Shimeji e arroz.

R$ 21,90

Temaki de Ovas de Massagô

Ovas de massagô e arroz.

R$ 32,90

Temaki de Salmão - Corte em Cubos

Salmão e arroz.

R$ 21,90

ENTRADAS

Shimeji

R$ 28,90

Shitake no Alumínio

R$ 28,90

Gohan - Arroz Japonês

R$ 9,90

Ceviche

Conserva de atum, salmão, peixe branco, kani, cebolinha e cebola roxa marinado no molho de azeite, limão e flor de sal.

R$ 39,90

Edamame

200g gramas: vagem japonesa cozida e temperada com flor sal.

R$ 24,90

Guioza Suíno Frito

4 unidades

R$ 16,90

Guioza Suíno à Vapor

4 unidades

R$ 16,90

Missoshiru

Caldo de soja temperado com tofu e cebolinha.

R$ 11,90

Nachos de Salmão - 10 Unidades

salmão batido, cebolinha e gergelim.

R$ 19,90

Nuggets Salmão - 6 Unidades

pedaço de salmão empanado servido com maionese da casa.

R$ 27,90

HOT ROLLS

Hot Roll Tradicional - 4 Unidades

enrolado e empanado de salmão com recheio de kani e pepino.

R$ 16,90

Osakamaki - 4 Unidades

enrolado e empanado de alga e arroz com recheio de salmão.

R$ 14,90

Osakamaki Especial - 4 Unidades

enrolado e empanado de alga e arroz com recheio de salmão coberto com salmão batido com tabasco e cebolinha.

R$ 15,90

Hot Rice Salmão - 4 Unidades

base de arroz frito com recheio de salmão batido, cebolinha, gergelim e tabasco.

R$ 15,90

Fujimaki - 4 Unidades

enrolado e empanado de alga e arroz com recheio de salmão, pepino, kani e tabasco.

R$ 15,90

Hot Rice Atum - 4 Unidades

base de arroz frito com recheio de atum batido, cebolinha, gergelim e tabasco.

R$ 16,90

Cheese Roll - 4 Unidades

enrolado e empanado de alga, salmão e pepino com tabasco e gergelim.

R$ 15,90

ESPECIAIS MION - LIGHT

Enrolado de Salmão com Shimeji - 4 Unidades

enrolado de salmão maçaricado com recheio de shimeji.

R$ 27,90

Enrolado de Salmão com Rúcula - 4 Unidades

enrolado de salmão com rúcula, temperado com azeite, limão e flor de sal.

R$ 26,90

Enrolado de Salmão com Couve - 4 Unidades

enrolado de salmão com crispy de couve.

R$ 26,90

Enrolado de Salmão com Camarão - 4 Unidades

enrolado de salmão maçaricado com recheio de camarão empanado.

R$ 29,90

Enrolado de Pepino com Salmão - 4 Unidades

enrolado de pepino com recheio de salmão, kani e pepino.

R$ 26,90

Carpaccio de Salmão - 10 Unidades

carpaccio de salmão ao molho de azeite, sal, limão, cebolinha e gergelim.

R$ 19,90

Carpaccio de Polvo - 10 Unidades

carpaccio de polvo ao molho de azeite, sal, limão, cebolinha e gergelim.

R$ 22,90

Ussuzukuri de Salmão - 10 Unidades

carpaccio de salmão com molho de shoyo, laranja, limão, gengibre e gergelim.

R$ 19,90

Ussuzukuri de Polvo - 10 Unidades

carpaccio de polvo com molho de shoyo, laranja, limão, gengibre e gergelim.

R$ 22,90

ESPECIAIS

Jô - 4 Unidades

enrolado de salmão com recheio de arroz coberto com salmão batido e cebolinha.

R$ 26,90

Jô de Camarão - 4 Unidades

enrolado de salmão com recheio de arroz e cream cheese coberto com camarão.

R$ 29,90

Baterá - 4 Unidades

base de arroz, salmão batido, crispy e cebolinha

R$ 23,90

Jôritos - 4 Unidades

enrolado de salmão maçaricado com recheio de salmão grelhado, com tabasco, maionese e coberto com nachos.

R$ 26,90

Jô com Ovo de Codorna

enrolado de salmão com recheio de arroz com gema de ovo de codorna, ovas de massagô e azeite trufado

R$ 29,90

SASHIMI

Sashimi de Polvo - 10 Unidades

Fatias de polvo

R$ 44,90

Sashimi de Peixe Branco - 10 Unidades

Fatias de peixe branco

R$ 34,90

Sashimi de Atum - 10 Unidades

Fatias de atum

R$ 39,90

Sashimi de Salmão Maçaricado - 10 Unidades

Fatias de salmão maçaricado

R$ 38,90

Sashimi de Salmão - 10 Unidades

Fatias de salmão

R$ 38,90

SUSHI VEGGIE (unidade)

Sushi de Abobrinha 1 unidade

R$ 3,90

Sushi de Beterraba 1 unidade

R$ 3,90

Sushi de Cenoura 1 unidade

R$ 3,90

Sushi de Shitake 1 unidade

R$ 3,90

Sushi de Aspargos 1 unidade

R$ 3,90

SUSHI (unidade)

Sushi de Ovas de Massagô 1 unidade

R$ 15,90

Sushi de Kani 1 unidade

R$ 3,90

Sushi de Kani Empanado 1 unidade

R$ 3,90

Sushi de Salmão 1 unidade

R$ 4,90

Sushi de Salmão Maçaricado 1 unidade

R$ 4,90

Sushi de Salmão Skin 1unidade

R$ 3,90

Sushi de Atum 1 unidade

R$ 6,90

Sushi de Peixe Branco 1 unidade

R$ 4,90

Sushi de Polvo 1 unidade

R$ 7,90

Sushi de Camarão 1 unidade

R$ 7,90

Sushi de Camarão Empanado 1 unidade

R$ 7,90

HOSSOMAKI

Hossomaki de Pepino - 8 Unidades

enrolado de alga e arroz com recheio de pepino.

R$ 16,90

Hossomaki de Kani - 8 Unidades

enrolado de alga e arroz com recheio de kani.

R$ 18,90

Hossomaki de Atum - 8 Unidades

enrolado de alga e arroz com recheio de atum.

R$ 24,90

Hossomaki de Salmão Skin - 8 Unidades

enrolado de alga e arroz com recheio de salmão skin.

R$ 16,90

Hossomaki de Salmão - 8 Unidades

enrolado de alga e arroz com recheio de salmão.

R$ 21,90

URAMAKI

Uramaki Califórnia - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de kani, manga e pepino.

R$ 20,90

Uramaki de Camarão Empanado Crispy - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de camarão empanado coberto de tempura crispy.

R$ 36,90

Uramaki de Camarão Empanado - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de camarão empanado.

R$ 35,90

Uramaki de Camarão Crispy - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de camarão coberto de tempura crispy.

R$ 36,90

Uramaki de Camarão - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de camarão.

R$ 35,90

Uramaki de Atum Especial - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com ovas de massagô e recheio de atum com toque de tabasco.

R$ 35,90

Uramaki de Salmão Kani Crispy - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de salmão coberto de tempura crispy e kani picado.

R$ 27,90

Uramaki de Salmão Skin - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de salmão skin.

R$ 20,90

Uramaki de Samão Empanado - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de salmão empanado.

R$ 24,90

Uramaki de Atum - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de atum.

R$ 24,90

Uramaki de Salmão Crispy - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de salmão coberto de tempura crispy.

R$ 25,90

Uramaki de Salmão - 8 Unidades

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de salmão.

R$ 24,90

ACELGAMAKI

Acelgamaki de Salmão - 4 Unidades

enrolado de acelga com arroz coberto de salmão batido e gergelim.

R$ 15,90

Acelgamaki de Salmão Empanado - 4 Unidades

enrolado de acelga com arroz coberto de salmão empando batido e gergelim.

R$ 15,90

Acelgamaki de Atum - 4 Unidades

enrolado de acelga com arroz coberto de atum batido e gergelim.

R$ 17,90

Acelgamaki de Peixe Branco - 4 Unidades

enrolado de acelga com arroz coberto de peixe branco empanado batido e nachos.

R$ 14,90

BEBIDAS

Refrigerante Lata

Escolha o refrigerante de sua preferência

R$ 6,00

Suco Del Valle 269ml lata

sabores: pêssego e uva

R$ 6,00

Sake Azuma Dourado

Garrafa 740ml

R$ 69,00

Água Mineral s/ Gás

R$ 6,00

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Edson

24/11/2018

3,5

Culinária japonesa. Experimente Shushis, Sashimis, Combinados, Temakis, Hot Rolls e diversos pratos especiais. Um dos melhores restaurantes da região! Fone: (11) 3078-7773

Hoje: 11:30 às 14:30 e 18:30 às 23:00

Rua Prof. Atílio Innocenti, 53, Bairro Vila Nova Conceição
Tempo de entrega: 50 - 60 min

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