Restaurante Yabany

Aberto

50 - 60 min

Cardápio
Avaliações
Sobre

COMBINADOS EXPRESS

Combinado Express de Salmão

10 uni: sashimi: 6; sushi: 2 e uramaki: 2 (não alteramos as uni.)

R$ 25,00

Combinado Express de Atum

10 uni: sashimi: 6; sushi: 2 e uramaki: 2 (não alteramos as uni.)

R$ 29,00

Combinado Express de Salmão e Atum

10 uni: sashimi: 3 salmão e 3 atum; shushi: 1 salmão e 1 atum; uramaki: 1 salmão e 1 atum (não alteramos as uni.)

R$ 27,00

COMBINADOS

Combinado Hot Yabani - 18 Unidades

22 uni: 3 hot roll tradicional, 3 osakamaki, 2 osakamaki especial, 2 cheese roll, 2 hot rice salmão, 2 hot rice atum, 2 fujimaki, 2 uramaki salmão empanado, 2 uramaki salmão skin e 2 acelgamaki salmão empanado (não alteramos as uni.)

R$ 46,00

Combinado do Chefe

22 uni: 8 sashimi (salmão e atum); 6 sushi (atum, peixe branco, salmão: maçaricado, limão siciliano e trufado); jô; jôritos; 4 enrolados salmão (salmão grelhado, rucula, couve e shimeji); hot roll e uramaki salmão (não alteramos as uni.)

R$ 55,00

Combinado do Chefe Especial

22 uni: 8 sashimi (salmão, atum e polvo); 6 sushi (atum, peixe branco, polvo, camarão, salmão e maçaricado,); jô; jôritos; jô massago; 4 enrolados salmão (salmão grelhado, rucula e couve e shimeji) e hot roll (não alteramos as uni.)

R$ 75,00

Combinado de Salmão

14 uni: sashimi: 4; sushi: 4; uramaki: 4 e Jô: 2 (não alteramos as uni.)

R$ 35,00

Combinado Marcos Mion

22 uni: 12 enrolados de salmão (salmão, atum, peixe branco, shimeji, rúcula e couve) e 10 shashini (salmão, atum e peixe branco) (não alteramos as uni.)

R$ 63,00

Combinado Vegetariano

22 unid: sushi veggie: 2 aspargos, 2 shitake, 2 brócolis ninja, 2 pepino, 2 cenoura, 2 beterraba, 2 abobrinha, uramaki veggie: 4 shimeji e 4 manga com pepino (não alteramos as uni.)

R$ 30,00

Combinado de Sushi

14 uni: sashimi: 2 salmão e 2 atum; sushi: 2 salmão, 1 atum e 1 peixe branco; uramaki: 2 salmão e 2 atum e Jô: 2 (não alteramos as uni.)

R$ 37,00

Combinado Loucos por Salmão

19 uni: sashimi: 4; sushi: 4; uramaki: 4; hossomaki: 2; Jô: 2 e osakamaki: 3 (não alteramos as uni.)

R$ 41,00

Combinado Loucos por Sushi

19 uni: sashimi: 3 salmão e 3 atum; sushi: 2 salmão, 2 atum e 2 peixe branco; uramaki: 2 salmão e 2 atum; hossomaki: 2 salmão; Jô: 2 e osakamaki: 2 (não alteramos as uni.)

R$ 42,00

TEMAKIS

Temaki de Kani - Corte em Tiras

Kani e arroz.

R$ 17,00

Temaki de Peixe Branco - Corte em Cubos

Peixe branco e arroz.

R$ 17,00

Temaki de Atum - Corte em Cubos

Atum e arroz.

R$ 25,00

Temaki de Camarão Empanado - Corte em Tiras

Camarão empanado e arroz.

R$ 17,00

Temaki de Salmão Skin - Corte em Tiras

Salmão skin e arroz.

R$ 17,00

Temaki de Camarão - Corte em Tiras

Camarão e arroz.

R$ 23,00

Temaki Califórnia - Corte em Tiras

Kani, pepino, manga e arroz.

R$ 17,00

Temaki de Shimeji

Shimeji e arroz.

R$ 17,00

Temaki de Ovas de Massagô

Ovas de massagô e arroz.

R$ 17,00

Temaki de Salmão - Corte em Cubos

Salmão e arroz.

R$ 21,00

ENTRADAS

Shimeji

200g

R$ 22,00

Sunomono

200g

R$ 13,00

Shitake

200g

R$ 25,00

Ceviche

Conserva de atum, salmão, peixe branco, kani, cebolinha e cebola roxa marinado no molho de azeite, limão e flor de sal.

R$ 41,00

Nachos de Salmão - 10 Unidades

salmão batido, cebolinha e gergelim.

R$ 18,00

Carpaccio de Salmão - 10 Unidades

Carpaccio de salmão ao molho de azeite, sal, limão, cebolinha e gergelim.

R$ 16,00

Carpaccio de Polvo - 10 Unidades

Carpaccio de polvo ao molho de azeite, sal, limão, cebolinha e gergelim.

R$ 51,00

Ussuzukuri de Salmão - 10 Unidades

Carpaccio de salmão com molho de shoyo, laranja, limão, gengibre e gergelim.

R$ 16,00

Ussuzukuri de Polvo - 10 Unidades

Carpaccio de polvo com molho de shoyo, laranja, limão, gengibre e gergelim.

R$ 51,00

HOT ROLLS

Hot Roll Tradicional

enrolado e empanado de salmão com recheio de kani e pepino.

R$ 3,00

Osakamaki

enrolado e empanado de alga e arroz com recheio de salmão.

R$ 1,40

Osakamaki Especial

enrolado e empanado de alga e arroz com recheio de salmão coberto com salmão batido com tabasco e cebolinha.

R$ 2,80

Hot Rice Salmão

base de arroz frito com recheio de salmão batido, cebolinha, gergelim e tabasco.

R$ 2,50

Fujimaki

enrolado e empanado de alga e arroz com recheio de salmão, pepino, kani e tabasco.

R$ 0,60

Hot Rice Atum

base de arroz frito com recheio de atum batido, cebolinha, gergelim e tabasco.

R$ 2,50

Cheese Roll

enrolado e empanado de alga, salmão e pepino com tabasco e gergelim.

R$ 3,10

ESPECIAIS MION - LIGHT

Enrolado de Salmão com Shimeji

enrolado de salmão maçaricado com recheio de shimeji.

R$ 3,60

Enrolado de Salmão com Rúcula

enrolado de salmão com rúcula, temperado com azeite, limão e flor de sal.

R$ 3,20

Enrolado de Salmão com Couve

enrolado de salmão com crispy de couve.

R$ 3,20

Enrolado de Salmão com Camarão

enrolado de salmão maçaricado com recheio de camarão empanado.

R$ 7,10

Enrolado de Pepino com Salmão

enrolado de pepino com recheio de salmão, kani e pepino.

R$ 3,70

Enrolado de Salmão com Salmão

Enrolado de salmão com salmão picado.

R$ 4,70

Enrolado de Salmão com Atum

Enrolado de salmão com atum picado.

R$ 5,20

Enrolado de Salmão com Peixe Branco

Enrolado de salmão com peixe branco picado.

R$ 3,90

ESPECIAIS

Jô

enrolado de salmão com recheio de arroz coberto com salmão batido e cebolinha.

R$ 2,80

Jô de Camarão

enrolado de salmão com recheio de arroz e cream cheese coberto com camarão.

R$ 4,50

Baterá

base de arroz, salmão batido, crispy e cebolinha

R$ 2,20

Jôritos

enrolado de salmão maçaricado com recheio de salmão grelhado, com tabasco, maionese e coberto com nachos.

R$ 3,50

Jô com Ovo de Codorna

enrolado de salmão com recheio de arroz com gema de ovo de codorna, ovas de massagô e azeite trufado

R$ 4,70

Jô com Ovas de Massagô

Enrolado de salmão com recheio de arroz coberto com ovas de massagô.

R$ 3,50

Enrolado de Salmão Grelhado

Enrolado de salmão maçaricado com recheio de salmão grelhado.

R$ 2,90

SASHIMI

Sashimi de Polvo

Fatias de polvo

R$ 10,50

Sashimi de Peixe Branco

Fatias de peixe branco

R$ 1,60

Sashimi de Atum

Fatias de atum

R$ 2,90

Sashimi de Salmão Maçaricado

Fatias de salmão maçaricado

R$ 2,40

Sashimi de Salmão

Fatias de salmão

R$ 2,40

SUSHI VEGGIE (unidade)

Sushi de Abobrinha

R$ 1,80

Sushi de Beterraba

R$ 1,80

Sushi de Cenoura

R$ 1,80

Sushi de Brócolis Ninja

R$ 2,90

Sushi de Shitake

R$ 1,80

Sushi de Aspargos

R$ 2,80

Sushi de Pepino

R$ 18,00

SUSHI (unidade)

Sushi de Ovas de Massagô

R$ 5,00

Sushi de Kani

R$ 1,90

Sushi de Salmão

R$ 2,50

Sushi de Salmão Maçaricado

R$ 2,50

Sushi de Salmão Skin

R$ 1,40

Sushi de Atum

R$ 3,10

Sushi de Peixe Branco

R$ 1,80

Sushi de Polvo

R$ 10,80

Sushi de Camarão

R$ 3,80

Sushi de Camarão Empanado

R$ 3,80

Sushi de Salmão c/ Limão Siciliano

R$ 2,50

Sushi de Salmão Maçaricado c/ Azeite Trufado

R$ 3,20

HOSSOMAKI

Hossomaki de Pepino

enrolado de alga e arroz com recheio de pepino.

R$ 0,90

Hossomaki de Kani

enrolado de alga e arroz com recheio de kani.

R$ 0,90

Hossomaki de Atum

enrolado de alga e arroz com recheio de atum.

R$ 1,70

Hossomaki de Salmão Skin

enrolado de alga e arroz com recheio de salmão skin.

R$ 0,90

Hossomaki de Salmão

enrolado de alga e arroz com recheio de salmão.

R$ 1,40

URAMAKI

Uramaki Califórnia

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de kani, manga e pepino.

R$ 1,80

Uramaki de Camarão Empanado Crispy

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de camarão empanado coberto de tempura crispy.

R$ 5,70

Uramaki de Camarão Empanado

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de camarão empanado.

R$ 4,20

Uramaki de Camarão Crispy

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de camarão coberto de tempura crispy.

R$ 4,20

Uramaki de Camarão

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de camarão.

R$ 4,20

Uramaki de Atum Especial

enrolado de arroz e alga com ovas de massagô e recheio de atum com toque de tabasco.

R$ 3,90

Uramaki de Salmão Kani Crispy

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de salmão coberto de tempura crispy e kani picado.

R$ 2,40

Uramaki de Salmão Skin

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de salmão skin.

R$ 1,40

Uramaki de Samão Empanado

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de salmão empanado.

R$ 2,80

Uramaki de Atum

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de atum.

R$ 3,40

Uramaki de Salmão Crispy

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de salmão coberto de tempura crispy.

R$ 2,80

Uramaki de Salmão

enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de salmão.

R$ 2,80

Uramaki de Shimeji

Enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de shimeji.

R$ 1,30

Uramaki de Manga e Pepino

Enrolado de arroz e alga com gergelim e recheio de manga e pepino.

R$ 0,90

ACELGAMAKI

Acelgamaki de Salmão

enrolado de acelga com arroz coberto de salmão batido e gergelim.

R$ 2,80

Acelgamaki de Salmão Empanado

enrolado de acelga com arroz coberto de salmão empando batido e gergelim.

R$ 2,80

Acelgamaki de Atum

enrolado de acelga com arroz coberto de atum batido e gergelim.

R$ 3,30

Acelgamaki de Peixe Branco

enrolado de acelga com arroz coberto de peixe branco empanado batido e nachos.

R$ 2,00

BEBIDAS

Refrigerante Lata

Escolha o refrigerante de sua preferência

R$ 7,30

Suco Del Valle 300ml

Escolha o sabor de sua preferência

R$ 7,50

Sake Azuma Kirin Soft

Garrafa de 740ml

R$ 69,00

Água de Coco 330ml

R$ 7,90

Água Mineral s/ Gás 510ml

R$ 6,90

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3 Avaliações nesta loja!

Avaliação Geral:

4,5

Comida: 5,0

Tempo de entrega: 4,0

*Cynthia*	13/08/2019 5,0
*Cynthia*	07/08/2019 5,0
*Edson*	24/11/2018 3,5

Culinária japonesa. Experimente Shushis, Sashimis, Combinados, Temakis, Hot Rolls e diversos pratos especiais. Um dos melhores restaurantes da região! Fone: (11) 3078-7773

Hoje: 11:30 às 23:00

Rua Prof. Atílio Innocenti, 53, Bairro Vila Nova Conceição
Tempo de entrega: 50 - 60 min

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